APERITIVO DI BENVENUTO
Bollicine con entrèe di stagione
ANTIPASTI
Torte salate di stagione:
Baciocca – Torta di riso – Torta di zucchine
Fagottino di verdure saltate
Panada ligure
Insalata russa
Salumi: Salame – Coppa – Pancetta
PRIMI
Ravioli al tocco di carne
Gnocchetti al pesto
Tagliolini cacio e pepe su crema di fave e pancetta croccante
SECONDI
Arrosto Glassato con patate rostie
Degustazione formaggi con composte Ca' Di Prei
DOLCI A BUFFET
Meringata – Biancomangiare con coulisse di fragole -
Torta al cocco – Torta di mele e yogurt – Crostata alle noci -
Frolla Genovese – Crostata con frutta fresca -
ACQUA – VINO DELLA CASA – CAFFE' – € 27,00
