Menù Giugno 2019

APERITIVO DI BENVENUTO

Bollicine con entrèe di stagione

ANTIPASTI

Torte salate di stagione:

Baciocca – Torta di riso – Torta di zucchine

Fagottino di verdure saltate

Panada ligure

Insalata russa

Salumi: Salame – Coppa – Pancetta

PRIMI

Ravioli al tocco di carne

Gnocchetti al pesto

Tagliolini cacio e pepe su crema di fave e pancetta croccante

SECONDI

Arrosto Glassato con patate rostie

Degustazione formaggi con composte Ca' Di Prei

DOLCI A BUFFET

Meringata – Biancomangiare con coulisse di fragole -

Torta al cocco – Torta di mele e yogurt – Crostata alle noci -

Frolla Genovese – Crostata con frutta fresca -

ACQUA – VINO DELLA CASA – CAFFE' – € 27,00